Международный день блина.
Во всем мире 25 февраля отмечают очень вкусный и веселый праздник Международный день блина. Известно, что блины являются древним русским блюдом, и были известны еще в старину на Руси. Первые блины делали из дрожжевого теста и запекались в русской печи с одной стороны. В истории упоминается время появления блинов – это 1005-1006 года. Но вначале блины выпекали и использовали в дни поминовения усопших, раздавая их окружающим о светлой памяти умершего человека. Но потом блины приобрели популярность в качестве вкусного и сытного блюда на каждый день и в праздник, такой как Масленица.
Сам праздник Международный день блинов, который отмечают 25 февраля многие люди, имеет интересную историю возникновения. Эта знаменитая история произошла в 1445 году в городе Олби в Англии. Одной англичанке вдруг захотелось отведать блинов. И желание было столько велико, что она пошла их тайно жарить на кухне. В то время был строгий пост, и блины никто не ел. И вот когда блин уже был на сковородке, раздался колокольный звон из церкви. Женщина не поняла, что происходит, но испугавшись побежала прямо со сковородкой с еще жарившимся блином на ней, прямиком в церковь. А чтобы он не пригорел, по дороге несколько раз его подкидывала. Когда прохожие увидели это зрелище, то не осудили женщину, а наоборот, решили, что эту забаву нужно превратить во всеобщее развлечение. Так и появился праздник День блинов.